よか街、朝倉ブログ。

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*2009年07月19日 （日）--

さてさて土用の丑の日、鰻を持して行って参りました
田主丸の鯉とり まあしゃん「鯉の巣本店」

店の表の生けすには、アユと鰻が舞い踊り、
店内の水槽にはおっきな鯉とナマズが泳いでいます。

まずは、鯉こく付きのウナギ定食を注文。そして食べたかった
アユのせごしと川エビ煮とアユのワタのうるかを注文しました。

せごしは、アユを生のまま輪切りにして二杯酢をかけた
もので、さっぱりとした味わいとゴリゴリとした食感が
アユ独特の風味と合わさって最高の珍味でした。

次は鮎の塩焼き＆鯰のフライをじっくり味わいたいもんです。

投稿者: asakura　日時: 09/07/19 -15:01
カテゴリー： 飲食店| コメント (2)